水煮笋跨境电商,水煮笋是什么意思

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水煮笋跨境电商的问题，于是小编就整理了5个相关介绍水煮笋跨境电商的解答，让我们一起看看吧。

1. 水煮竹笋的正确吃法？
2. 水煮笋怎么泡？
3. 竹笋煮来晒要煮多久？
4. 煮竹笋的水有什么用？
5. 笋煮干菜怎么泡发？

水煮竹笋的正确吃法？

水煮竹笋汤

材料：猪前蹄膀1只、冬笋1个、生姜、盐、胡椒粉、香葱 

做法： 

1、蹄膀洗净，冬笋剥去笋衣，放入锅中焯水。 

2、捞出蹄膀和冬笋冲洗干净，用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛，冬笋切片。 

细竹笋斜切1包。调料：酱油适量，香油、花椒、料酒、白糖、味精各少许。做法：

①打开细竹笋斜切一包，拍松；花椒放热油中炸香后，捞出。

②将笋条放入炸过花椒的油中，不断煸炒，等到笋条略收缩、颜色变黄时，加入酱油、料酒、白糖，倒入适量清水，用小火慢烧至汤汁收干，淋上香油，拌匀即可。

水煮笋怎么泡？

1.

准备食材:新鲜竹笋、干辣椒、姜、花椒、蒜、草果。

2.

新鲜竹笋去壳洗净,用水煮5-10分钟,起锅,用水漂一天,待用。

3.

锅中烧开水,放入干椒、花椒、适量盐巴,待水凉后放入姜、蒜、草果。

4.

竹笋初加工后,放入制作好的水中。

5.

再加少许盐巴、白酒,放置一星期后即可食用。

竹笋煮来晒要煮多久？

1、竹笋有新鲜的和干的，通常竹笋需要煮15～30分钟，如果是新鲜的竹笋，首先需要将它清洗干净，煮15分钟就可以了，而干竹笋需要先浸泡半天，然后再煮半个小时，若是是新鲜且嫩肥的竹笋，煮10分钟左右就可以了。

2、竹笋有新鲜和干的区别，两者需要煮的时间都不一样，新鲜的竹笋通常需要煮10～15分钟才熟，而干竹笋最少需要煮半个小时才会熟，甚至可能需要更长的时间。

如果是新鲜竹笋，洗干净后在锅里煮二三十分钟就可以，如果是干笋，就需要先浸泡半天后在烧制。一般是煮20分钟，通常情况下，竹笋煮的时间久吃的时候对身体也是很好的。

经过焯熟的笋也比较好保存，笋块凉干后，放在干净的密封盒里，放冰箱冷藏，至少能保持3天以上不会坏。

煮竹笋的水有什么用？

煮过冬笋的水还可以用的，可以用来煲汤，冬笋营养非常丰富，富含多种氨基酸，维生素和矿物质，煮过冬笋后营养成分都在水里了，在水里加入飞过水的骨头，一点点酸菜，黄豆，煲三十分钟或一个小时，煲好后加入适量的盐，鸡精调味，味道鲜美，好喝极了

笋煮干菜怎么泡发？

步骤一：24小时清水浸泡。将干笋放入清水盆中，浸泡24小时左右，如果第二天晚餐食用，头天晚上泡上就刚刚好，中途换个1-2次水;

步骤二：水煮。将浸泡24小时的笋干放入冷水锅中，加入1小匙白糖煮开，注意观察，软了的就马上捞出来，用筷子戳着还硬的笋干就再略煮个几分钟，笋干最肉厚部分能用筷子戳过时即可;

步骤三：水煮后的笋干捞出，在凉水中再泡洗3-5遍后拧干，便可进行让干笋味如鲜笋的重要步骤——干笋发好后，用少量的啤酒揉搓，可使干笋清香脆嫩，味如鲜笋!

1、高压浸泡法。将干竹笋洗净放入高压锅或电饭煲内，加入足量清水没过竹笋，焖盖煮约20分钟煮至发软，捞出撕成丝或切薄片放入清水盆内常温浸泡3小时以上，之后随吃随取烹饪即可；

2、小苏打焖煮法。将干竹笋放入盆内，加入足量热水没过竹笋，下入一勺小苏打拌匀，加盖焖泡1小时左右，之后捞出切片或丝，放入锅内煮10分钟，取出洗净即可烹饪。

高压浸泡法干竹笋为啥可以泡发这么快？

原理：因为高压锅内压力很高，竹笋在锅内会因为持续高温下产生的压力而压软肉质，同时锅内的翻滚水汽也会不同冲击竹笋让其帮助发软，所以高压锅压20分钟后的竹笋可以快速泡软，之后只需要切薄片或者撕成丝放在凉水内常温浸泡即可，随吃随取沥水炒制即可。

到此，以上就是小编对于水煮笋跨境电商的问题就介绍到这了，希望介绍关于水煮笋跨境电商的5点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.pltpw.com/post/40386.html